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　　主持人：各位网友，大家好！欢迎大家再次来到银河访谈。今天邀请河北医科大学附属第二医院王景顺主任做客，欢迎大家积极参与并将你关心问题和专家面对面交流和咨询，下面邀请王景顺主任和大家打个招呼。

　　王景顺：各位学生下午好。

　　主持人：家长和考生在心理和生理有很多问题，我问一下，这段时间有没有许多家长找医生进行咨询

　　王景顺：是的，每年都是有家长咨询，怎么有助于考试期间考得更好，营养是决定考的过程当中，成绩好坏与否很关键

　　主持人：有些家长爱吃爱油炸东西，这些东西是很油腻是否要控制一下？

　　王景顺：按营养来说，对油炸食品要注意一下，经常吃对健康没有意的有关大多数含有高脂肪的食物比较有害吃的油大有危害。

　　主持人：油腻吃的多，会使得食欲下降。还有一些家长问应不应该限制考生少吃肉

　　王景顺：在前三个之月之前，适当增加蛋白质，主要来自于肉类、鱼类，鱼虾类，蛋类，要适当增加。

　　主持人：在家长准备当中，要比平常增加营养，比平常丰富一些。

　　王景顺：脑蛋白缺乏将影响记忆力，蛋白质是增加免疫力的物质，高考期间都应该适当增加摄取量

　　主持人：有家长问，是不是应该在烹饪方法上做一些改善，低温烹饪，比如蒸、煮类，清淡的

　　王景顺：在烹饪方法要讲究，除了花样之外以蒸煮为主，这类容易消化吸收，油炸这一类就有害了。

　　主持人：有网友问，因为接近高考越来越紧张，生物钟怎样调节？

　　王景顺：考生在这之前高度紧张，按照生物钟晚上10点到10点半就应该入睡了，往往由于高度紧张造成睡眠质量下降，失眠，难以入睡这种情况容易发生，为了使符合自然规律使考试中取得好成绩，在睡前有必要少量增加营养价值比较高的食物，比如牛奶

　　主持人：促进睡眠的食品。有网友问：喝酸奶。

　　王景顺：酸奶营养价值优于普通牛奶，从制作过程中通过发酵该类维生素乳酸杆菌适当增加，增加了这些无机盐元素，对健康十分有益。对抵抗力增加，酸奶优于普通牛奶，酸奶最好不要加糖，从营养角度来说不提倡，主持人：还是选一些纯正的益生菌 还有一些家长说市面营养药品很多，能不能给家长一些建议，让孩子适当吃一些，还是最好不选择？

　　王景顺：从营养学角度来说，对保健食品，在选择过程，要慎重，促进记忆力增加的食品，虽然很多，但是真正含量和价值能不能达到。按理来讲，保健食品对记忆力的加强有利的比如平时增加磷脂类的食物，平时不断增加磷脂类的食物，对脑细胞生长发育，都有促进作用

　　主持人：基础要在平时打下，平常增加营养，这样会更好一些

　　王景顺：对，要细水长流

　　主持人：网友问，电视报纸上看到考前补品很多，应不应该吃一些人参、鹿茸等补品

　　王景顺：从营养学角度来说这是否定的，考前学生不应该这些人参大补类的食品。

　　主持人：网友说，补品虽好但不适应我们青少年，应该选择性地进行补充大脑能量来自葡萄糖，吃什么东西来补充？

　　王景顺：大脑活动过程中，需要大量的葡萄糖在当中起作用，一种能源有葡萄糖提供，葡萄糖最简单最直接对肌体吸收利用的成分，选择食物过程当中，以谷类食物为主。它是以淀粉为主，要进行消化吸收，分解过程当中产生出葡萄糖，不一定喝葡萄糖的液体，

　　主持人：多选择一些谷类的食物来吃，就可以很自然吸取葡萄糖。

　　王景顺：比如说，考试过程中，考完一门，中间补充一些饮料，可能消耗大量能量，可以补充一些多维葡萄糖，葡萄糖的代谢要有维生素的参与

　　主持人：还有家长说，给孩子喝矿泉水，饮料不喝，可取吗？

　　王景顺：不要饮用碳酸饮料，要喝一些白开水，高糖高碳酸饮料摄取量大的话，影响一日三餐摄取量，不应该饮用大量碳酸饮料

　　主持人：还要孩给孩子准备一些

　　主持人：网友问，孩子要熬夜，熬夜要补充什么东西？要加餐吗？

　　王景顺：熬夜问题上，特别是在10点钟左右，应该适当补充一些，要加餐

　　主持人：要少量补充一些蛋白质易于吸收的东西。夏天容易上火怎么办？吃一些什么东西？

　　王景顺：学习时间长，在这个时间里，希望各位同学增加饮水量，另外适当增加水果和蔬菜摄取量，增加水分要增加蔬菜，蔬菜在水分上也是比较充分的，比粮食类比较充分

　　主持人：现在好多家长们，有些孩子压力太大，越想睡越睡不着，这种情况是不是要吃安眠药？

　　王景顺：这种情况千万不要用安定，就是难以入睡也不应该用，安定药物将对人的脑细胞的活跃程度起到抑制作用。

　　主持人：尽量不要使用药物，要从食物方面调整一下。

　　王景顺：对，心理调整。尽可能劝说自己

　　主持人：从心理方法放松有没有好的建议？

　　王景顺：学习两三小时以后，可以听听音乐。