国家粮食局要求各地粮食部门根据抗震救灾工作需要，及时将地方储备中成品粮油储备投放到抗震救灾第一线，确保受灾群众和救灾军民有饭吃、吃得饱。要迅速组织人员深入灾区，摸清灾区粮油库存、加工、供应及市场需求情况，制定粮油供应工作方案。受灾地区要加强货源组织调度，千方百计做好粮油调配工作，督促粮油加工企业开足马力生产，增加成品粮油市场投放。要根据实际需要，及时组织地方储备粮油加工并迅速运送到灾区。

　　紧急通知说，灾区各级军粮供应部门要全面进入应急状态，及时、安全地把军粮运送到部队抢险救灾第一线。要迅速恢复受灾的军供设施，确保正常的军粮供应。

　　紧急通知要求各地粮食部门加强粮油质量卫生检查，保证人民群众吃上放心粮油。抗震救灾粮油必须做到专粮专用，保证受灾群众需要。加强粮食市场监管，加大对粮油加工、批发、零售等重点环节经营行为监督检查力度，加强对粮油批发市场、超市和农贸市场的巡查，坚决打击囤积居奇、哄抬价格、合谋涨价、假冒伪劣等违法行为。

　　通知要求地震灾区组织粮食企业及时排除安全隐患，保证安全生产，确保储粮安全。粮食部门随时观察受损仓房沉降和裂缝变化情况，加强储油油罐、输油管道、阀门的检查，防止事故损失扩大。处于灾区的浅圆仓、立筒仓，在启动进出仓作业线前，必须组织检修，确保安全。要做好受损仓房内粮食的保护工作，避免粮食损失。在确保安全的前提下，及时将受灾粮食转移到安全仓房和安全地带。要密切跟踪粮食企业周边环境变化，防止泥石流、山体滑坡、水库跨坝等次生灾害给粮食企业造成新的损失。