北京奥运会圣火在香港传递的起点设在香港尖沙咀文化中心广场。虽然圣火开始传递的时间是在早上十点多钟，但在早上七、八点钟的时候，就已经有大批香港市民来到现场，他们穿着印有“中国加油”字样的红色Ｔ恤衫，挥舞着中国国旗和香港特区区旗，为奥运圣火加油助威。一位香港中学生告诉记者：“我今天早上大约七点半就来到这里了，因为很难得奥运圣火在这里传送。”

　　上午10点，香港特区政府举行了隆重的奥运圣火传递起步仪式。香港特首曾荫权在仪式上表示：“香港能够成为祖国国土上奥运圣火传递的第一站，我们感到无尚光荣。奥运圣火在香港接力传递之后，会走遍国家辽阔的土地。我衷心希望圣火能够为世界各地的人们点燃起团结及和平的火光。只要我们愿意，必定可以达到‘同一个世界，同一个梦想’的目标。”

　　10点半左右，北京奥运会圣火香港站传递正式开始。曾荫权将点燃的火炬交给了第一棒火炬手李丽珊。在观众的欢呼声中，这位曾为中国香港夺得首枚奥运会金牌的著名帆板运动员手执火炬从香港文化中心广场起跑出发。

　　虽然天空中不时下起细雨，但这并没有影响香港市民欢迎圣火的热情。火炬所到之处，无不伴随着掌场和欢呼声。香港一些学校还组织小学生到现场为奥运圣火加油。一位老师表示，希望学生通过参与这个活动，增强国民意识。

　　“加油，我们想支持一下，中国加油，从中我们希望可以加强他们的国民意识，更加热爱我们的祖国。”

　　香港是北京奥运会的协办城市，奥运马术比赛将在这里举行。因此，从北京奥运圣火进行全球传递的那一天开始，700万香港人就翘首期盼圣火的到来。为热烈庆祝奥运圣火在香港传递，支持北京奥运，香港一些民间团体日前发起了“全民迎圣火活动”，号召港人在圣火传递当天穿上红色的衣服，或者配带支持北京奥运的红色标志，并到圣火传递现场为火炬手加油。此举得到了香港市民的积极响应。2日，火炬所到之处，处处是红色的海洋。出席起跑仪式的各界嘉宾也都穿著红色衣服，或打上红色领带，以示支持北京奥运。身为香港演艺人协会名誉会长的曾志伟是这次活动的发起人之一，他表示，希望用红色表达香港人希望祖国强大，希望把奥运会办好的心情。

　　“香港是一个比较特殊的地方，已经变成了一个国际大都市，很多外国人在这里做生意，住在这里，他们想知道，到底回归后的香港，‘一国两制’的香港，是怎么样的，对于北京奥运，他们抱着一个什么样的态度，所以必须要告诉大家，我们是很兴奋，我们是欢迎大家一起来支持我们的北京奥运，我们呼吁所有的外国朋友，一起来加入我们的行列，一起来支持北京奥运。08奥运，中国加油。”

　　曾志伟告诉记者，香港演艺界在圣火传递沿线设立了多个演出地点，为市民表演精彩节目，与市民一起享受圣火传递带来的喜悦。

　　除了在圣火传递沿线随处可见红色之外，香港的主要街道上都悬挂着庆祝圣火传递、祝福北京奥运的旗帜。此外，一万多辆香港的出租车也在显眼位置贴上特制的红色贴纸，以显示对北京奥运会的支持。

　　来自加拿大的安吉拉·劳伦斯女士与朋友一起来香港旅游，她对自己能赶上北京奥运会圣火传递兴奋不已。

　　“我觉得这是一件非常好的事情。能看到火炬传递是非常精彩的人生经历，很可能是一生只有一次。我希望中国永远取得成功。我觉得北京奥运会能把全世界团结起来，展示体育能够克服所有困难的奇迹，把全球人民都联系在一起。我觉得香港火炬接力会取得圆满成功，它是火炬从外国传到中国境内的纽带，同时它也会把非常好的奥运精神传到中国内地。”

　　香港羽毛球运动员叶姵延有幸被选为火炬手，即将于8月到北京参加奥运会比赛的她告诉记者，能成为一名火炬手，感到很自豪。

　　“香港的一个运动员能够成为火炬手，我觉得是很骄傲，而且我自己感到很自豪，我在这里希望大家都来支持2008北京奥运会，大家来祝福北京、祝福香港、祝福中国。”

　　北京奥运圣火在香港传递路线全程长约26公里，共有119名火炬手参与了接力传递。从香港文化广场出发，火炬经过了青马大桥、沙田马场、星光大道、维多利亚港、立法会大楼、香港会议展览中心，最后在金紫荆广场结束本站传递活动。在传递过程中，火炬登上了龙舟经过城门河，坐渡轮横穿维多利亚港，香港著名的赛马骑师还骑马手持火炬进行了传递。

　　下午5点左右，随着最后一棒火炬手、香港著名自行车运动员黄金宝在终点金紫荆广场上将圣火盆点燃，北京奥运圣火传递香港站接力活动圆满结束。虽然时近傍晚，火炬已经在香港传递了约6个半小时，但是在现场的数千名观众仍热情不减，他们挥舞旗帜，齐声呐喊，将火炬传递的终点变成了欢乐的海洋。

　　香港火炬传递闭幕典礼也在金紫荆广场举行。香港体育协会暨奥林匹克委员会会长霍震霆在致辞中表示：“香港区火炬接力圆满结束，圣火传递虽然暂时在香港告一段落，但奥运和平与友谊的精神将会延续下去，未来数月多个以奥运马术为主题的活动将于全港陆续举行，市民可以亲身感受到奥运的气氛，一同参与这项盛事。祝愿北京奥运取得成功，中国香港运动员获取佳绩。”

　　在闭幕仪式上，北京奥组委执行副主席杨树安表示，圣火在香港的传递，有一种回家的感觉。“北京奥运圣火在经过30天的国外传递后，回到了祖国的怀抱，在美丽的香港，我们感受到了家的温暖。北京奥运圣火在香港成功的传递，具有十分特殊的意义，它是圣火点燃后在中华大地的首次传递，也是在中国奥运城市的首次传递。香港市民企盼圣火的热情，特区政府的强力支持和出色的组织，给我们留下了深刻而美好的印象。我们相信，香港作为北京奥运会的协办城市，将会出色地举办奥运会马术比赛，我们预祝你们取得圆满成功。”

　　北京奥运会圣火结束了在香港传递之后，于2日晚离开香港，飞往澳门，进行下一站的传递。