石家庄市作为农业大市，奶牛养殖条件得天独厚，奶源较为丰富，2008年北京奥运会临近，为我市奶牛养殖业、乳品加工业快速健康发展提供了良好的机遇。据工作人员介绍，本次博览会共吸引了来自河南、山东、内蒙古、黑龙江等省区的90多家企业参展，展出面积达1500平方米。本次博览会还专门邀请了我市的部分奶牛养殖大户前来参观、洽谈。

　　本次博览会展览范围包括奶牛饲养繁殖与牧场管理，乳制品加工设备与质量检测技术，乳制品及乳制品配料、添加剂，以及奶业相关自动化控制技术及软件、新闻出版物等。此外，同时举行的奶业发展高层论坛活动也吸引了众多乳品生产企业、奶牛小区及相关企业负责人参加。